開一家砂鍋飯店,利潤是比較高的.我們就拿最常見的包子為例吧.一個包子平均價格在1.5元,一天如果能夠賣出去600個包子,那么一天的營業額就能夠達到900元.而一個包子的利潤一般有1元錢,也就是說你能夠有600元的收入每天.一個月的收入大概就是18000元,在除去店鋪租金以及水電費等,一般來說,還能夠剩下一萬元左右的利潤.包子在餐飲小吃行業的利潤并不算高,但是我們也能賺到1萬以上的月利潤,更何況是利潤較高的砂鍋飯項目.因此砂鍋飯利潤還是比較高的。

四川餐飲技術培訓機構，砂鍋飯技術培訓機構哪里好？餐飲行業的火爆使整個市場都呈現出了白熱化的狀態，這也讓眾多的創業者對特色餐飲培訓項目蠢蠢欲動，因為其中的可觀商機是誘惑他們的源頭，畢竟比起其他的項目，做飲食在風險上面承擔得更小，而且更容易獲利，而飄味緣砂鍋飯培訓店就是能為你帶來可觀收益的餐飲品牌。

出餐形式:現在，市場上的快餐大都是以盒飯為主，而這個特色的美食自然是受歡迎的。飄味緣砂鍋飯的出餐形式有其他方式無法比擬的特點，留下來的湯汁更加的醇厚、濃密，使食材比普通的做法更加入味，這樣的做法在餐飲專業上叫做“收汁兒”，把湯中最精華的部分收在一起，口味上更勝一籌。

四川餐飲技術培訓機構，砂鍋飯技術培訓機構哪里好？飄味緣學習品種：豆湯砂鍋飯、回鍋肉砂鍋飯、魚香肉絲砂鍋飯、紅燒牛肉砂鍋飯等。

一、砂鍋飯技術培訓內容：

1、砂鍋專用香辣紅油炒制技術 。

2、高湯的熬制技術 。

3、材料處理技術。

4、碼味調味技術。

5、新砂鍋的使用及保養技術。

二、理論學習

??1、砂鍋飯原料的選購

??2、砂鍋飯食材的預加工

??3、砂鍋飯味型確定

??4、砂鍋飯系列味汁的調制

??5、砂鍋飯加工的基本標準

??6、砂鍋飯加工的工藝步驟

??7、砂鍋飯的拌料方法

三、實操練習

??1、備原材料，老師旁邊檢查指導

??2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導

??3、學員自我思索制作重點環節，老師引導，熟透操作流程

四川餐飲技術培訓機構，砂鍋飯技術培訓機構哪里好？飄味緣小吃技術培訓學校是一家專業培訓制作砂鍋飯小吃培訓項目的培訓教學機構，自開業以來至今已有8年的時間了，飄味緣早已培養了上萬名來我校學習培訓制作砂鍋飯小吃培訓項目的學員，并且成功幫助了幾千名學員成功創業開店賺到大錢。