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成都飄味緣周黑鴨鹵菜培訓班,傳授正宗技術

發布日期:2019-11-14  來源:四川小吃培訓   作者:成都小吃培訓   瀏覽:5147次

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2.講解黑鴨所用香辛料挑選使用方法。

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4.培訓腌制湯料多次使用方法。

5.培訓黑鴨鹵水配置、制作、儲存方法。

6.培訓黑鴨專用湯料的重復使用方法。

7.訓黑鴨、鴨附件肉質口感變緊實過程。

8.培訓黑鴨鹵水、成品的的保管與存放。到成都飄味緣黑鴨鹵菜培訓班,傳授正宗技術?。?/span>

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